可持續(xù)設計的魔法
Creativity Design
Banana Peel
每年有超過1000億根香蕉被吃掉
但其生物降解至多需要2年時間
扔掉的香蕉皮可以做什么？
瑞士設計師Sarah Harbarth
給出了她的獨特回答
1
Why Banana?
「 為什么要做香蕉環(huán)保材料KUORI？」
與蘋果一樣，香蕉是世界上最受歡迎的水果。每年有超過1000億根香蕉被吃掉，我們大多數(shù)人每年消耗大約13kg的香蕉。但是，我們吃完扔掉的香蕉皮會發(fā)生什么呢？
可·持·續(xù)·設·計
一般來說，如果扔到戶外，香蕉皮一般需要數(shù)周到至多兩年才能實現(xiàn)生物降解（biodegradation）。因此，瑞士設計師Sarah Harbarth產(chǎn)生了利用廢棄香蕉皮制造可持續(xù)環(huán)保材料的想法。
2
?What is KUORI?
「 KUORI是什么？」
設計師Sarah Harbarth看到了將香蕉皮轉(zhuǎn)化為可持續(xù)環(huán)保材料來源的潛力，稱其為KUORI。
Harbarth已創(chuàng)造出4種不同的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品由香蕉皮制成，是一種100%可堆肥的新材料產(chǎn)品。
▲在用香蕉皮（如眼鏡）制造產(chǎn)品時，KUORI回報自然而不是從中獲取。
Harbarth的第1款產(chǎn)品展示了一副眼鏡，她將玳瑁鏡架換成了香蕉斑點大理石鏡架。
▲由于材料中香蕉皮的纖維復合材料，所得產(chǎn)品比普通PLA具有更高的穩(wěn)定性。
然后，通過將回收的PLA材料與香蕉皮相結合，Harbarth的第二種產(chǎn)品是一種3D打印絲（3D打印中的一種重要原材料），人們可以憑此打印出任何他們想要的東西。
▲一般的鞋底都是用微塑料制成的，這些塑料會殘留在地面上毀壞土壤。而香蕉皮鞋底環(huán)境友好，對土壤零污染。
Harbarth通過KUORI創(chuàng)造的第3款產(chǎn)品是完全由香蕉皮制成的鞋底，解決了我們走路時，鞋底塑膠微粒摩擦而在地面殘留塑膠造成污染的問題。通過用香蕉皮代替塑膠微粒鞋底，Harbarth創(chuàng)造了不會污染地面的香蕉皮鞋底。
▲面對漂白皮革等有害做法，KUORI提供了一種可持續(xù)的環(huán)保皮革替代方案。
最后，為了減少人們制造皮革制品時，對動物和環(huán)境造成的潛在危害，Harbarth設計了第四種KUORI的可行性產(chǎn)品，即一種可持續(xù)、可回收的皮革替代品。她以表帶的形式展示了它。
3
Green Future
「 KUORI的理念 」
"每吃下一根香蕉，就會有一根香蕉皮會變成垃圾。"為了延長香蕉的生命周期，并且實現(xiàn)自然友好，Harbarth選擇使用香蕉皮來生產(chǎn)商品。
雖然完全可堆肥材料分解過程所需的時間取決于環(huán)境因素，存在一定的不確定性，但未經(jīng)處理過的食物垃圾更可能會對咀嚼果皮的小動物產(chǎn)生不利影響，從而影響整個環(huán)境。這也是Harbarth進行項目的一個重要原因。
▲通過將香蕉皮轉(zhuǎn)化為替代材料（如皮革），KUORI是可持續(xù)的、資源節(jié)約的。
通過KUORI，Harbarth生產(chǎn)了4種香蕉皮產(chǎn)品，且都是100%可堆肥的食物垃圾副產(chǎn)品。Harbarth企圖用KUORI項目表達自己可持續(xù)，資源節(jié)約，有機，提倡可回收的動物皮革替代品的價值觀。
可持續(xù)環(huán)保設計的目的不僅僅
為實現(xiàn)新材料替換或倡導再利用
更重要的是通過"變廢為寶"的再設計
讓人們更好地理解可持續(xù)設計思想
建立起循環(huán)利用的意識
通過可持續(xù)的環(huán)保設計
可以傳達一種通俗易懂的環(huán)保思維
從而倡導綠色、低碳、可持續(xù)的消費觀
讓人、社會與自然材料能夠進入
一個良性的循環(huán)
END
來源：YANKO DESIGN ?
