大家好喲！

作為一個吃貨中的戰(zhàn)斗機，

在我的字典里木有中秋節(jié)，只有月餅節(jié)，

所以————

祝大家

月餅節(jié)·快樂哦！

各樣式各口味月餅在今天爭奇斗艷，咱們應(yīng)景聊聊月餅家族。

原來月餅遠不止五仁味兒啊。。。

話不多說，奉上各種樣式的月餅美圖。

廣式月餅

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最熟悉的樣式，最熟悉的味道。

廣式月餅皮薄餡多，輕油重糖，稍顯甜膩。

雖然早就是街面上最常見的點心，但作為月餅界“頭牌”，廣式總有那么一兩個姿勢，不是，口味，是你還沒解鎖的。

蓮蓉、豆沙、蛋黃、棗泥早就吃膩了？那來個叉燒、皮蛋、雞絲、燒鴨、冬菇口味，就不信滿足不了你們這些挑剔的小妖精！哈哈哈。。。

京式月餅

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作為一只混點心圈的“白富美”，京式月餅可以說稍顯清新脫俗，和外面那些妖艷賤貨不一樣。

傳統(tǒng)京式月餅甜度及皮餡比適中，口感松脆，不會感到油膩。分為自來紅和自來白兩種，自來紅是燙面制成，自來白則是冷水面團。餡料豐富，通常與核桃仁、白瓜仁、山楂、桂花、青絲紅絲等等。

港式月餅

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冰皮月餅和奶黃月餅是港式的兩個軟妹子。最“嬌氣”的就是冰皮，時間一長就開裂。不過軟軟滑滑，手感和口感都超好啊...樣子也炒雞好看，美呆了。

關(guān)鍵是好吃還不油膩，小編簡直愛死這款了。。。別拉我，吃飽了才有力氣減肥！

蘇式月餅

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顧名思義，“酥”式“酥”式，蘇式月餅和京式有點相像，都是酥皮。但從內(nèi)餡上看，明顯重口多了！

動不動就是熟火腿肉、松子棗泥、豬油豆沙，不過嘴上說著不要，吃起來倒是不拒絕嘛。表皮層層堆疊、入口即化，餅芯色澤通透，回味無窮。

滇式月餅
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其實和滇式月餅相比，蘇式已經(jīng)算是小清新了。滇式，一個月餅界的污妖王，滿肚子都是“葷”：滇式火腿。

云腿月餅和鮮花餅是滇式月餅代表。云腿月餅用宣威火腿最好的部分，按一定肥瘦比例分割切成丁制成餡心，與蜂蜜、白糖混合，甜咸適中。云腿月餅還有有鮮花、肉松、蛋黃幾種口味變化。這種月餅具有酥、松、香的特色，其外觀褐黃且略硬，食用時酥而不散，故俗稱“硬殼火腿餅”。食之香酥，甜中帶咸，油而不膩，有濃郁的火腿香味。

潮式月餅

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潮式月餅又稱潮式朥餅。朥字，潮汕方言指豬油。潮式月餅身較扁，餅皮潔白，以酥糖為餡，入口香甜、脆軟、肥而不膩而馳名海內(nèi)外。潮式月餅以重油重糖而聞名，外形近似蘇式，用料略似廣式。潮式月餅按照口味分類，主要品種有綠豆沙月餅、烏豆沙月餅、水晶月餅、雙烹（紅豆沙加豬肉糖多瓜等混合餡料）等。內(nèi)核則包括蛋黃或海鮮等多種。正宗的潮式月餅多配茶飲，清油解膩。

秦式月餅

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秦式月餅主要出自陜西，葷素兼?zhèn)?，以素為主，糖、油、胎料突出，餡心多放青紅絲、玫瑰等果脯~西安的水晶月餅是秦式月餅的代表，是以冰糖、板油出頭，皮酥餡甘，甜而不膩~

晉式月餅

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晉式月餅的主戰(zhàn)場是山西地區(qū)~據(jù)說是清代太原城內(nèi)的三位晉餅師傅陰錯陽差之下發(fā)明的~三位晉餅師傅飲酒過度誤了時辰，和好的面發(fā)了酵不能做成傳統(tǒng)的餅皮，師傅們趁著酒勁又在發(fā)酵的面里加了堿面，索性做成一種包餡餅。新做出的包餡餅反倒更加酥軟香甜~所以晉式月餅還有個別名叫醉餅~

當(dāng)然，除了這些正經(jīng)月餅，還有一些打著創(chuàng)新之名“耍流氓”的。請注意，月餅界的泥石流要來啦！

豆腐乳餡月餅

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甜月餅皮配咸豆腐乳餡..……

酸辣月餅

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這酸爽，簡直難以置信！

酸是老壇酸菜的酸，辣是老干媽的辣……是不是要搭配點陳年臘八蒜吃啊…………

韭菜雞蛋餡月餅

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額的個神吶！還有沒有豬肉大蔥的？三鮮的？芹菜蝦仁的？餃子表示很不高興：你個臭不要臉的玩什么跨界？

不用解釋了，你們懂得……依舊搭配臘八蒜再蘸上臘八醋吧！！！

梅菜扣肉餡月餅

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相比韭菜的，這一款算不上什么了已經(jīng)……

麻辣小龍蝦餡月餅

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這才是月餅界大咖??！

要不要順便做點大螃蟹餡的？先給我來幾斤塞塞牙縫！

巧克力香辣牛肉餡月餅

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我表示很不想吃這個?。?/span>

我要保留對巧克力和牛肉干的單獨完美印象！！

生魚片月餅

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刺身怎么了，生魚片了不起啊？照樣給你做成月餅。千萬不要低估了國人的胃！

方便面月餅

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我。。。。

大過節(jié)的還吃泡面??！

讓我想起來韓國的大部隊火鍋啊，明明是泡面里面放了麻辣燙！非得說自己是火鍋！有沒有太坑爹啊?。?！

回鍋肉月餅

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芥末的芥苦、辛辣芳香遇上蒜泥的生辣，這款月餅對口舌有很強烈的刺激，味道簡直不要太獨特！

屁股月餅（原名知道叫啥，小編亂取的）

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喂！月餅師傅！你的節(jié)操掉啦！

象棋月餅

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為象棋迷量身打造。我吃你一個芝麻馬，我拿一個蛋黃炮，我再掏你一個豆沙象。一盤棋沒下完 吃撐了...

青銅人面像月餅

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特意送給歷史老師。老師，您給我分析分析，這個人面像出土自四川三星堆，還是河南安陽?

憤怒的小鳥月餅

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送給小朋友選擇就多了。愛打游戲的，送盒憤怒的小雞，額，不是，說錯了，小鳥。

維尼小熊月餅

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兔子月餅

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這...這么丑，送也送不出去。還是自己留著吧

還有一些說不清道不明但就是和月餅有著千絲萬縷關(guān)系的——好！吃！的！

西紅柿月餅湯

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留著吃不了？沒關(guān)系，小視教你一招！西紅柿月餅湯，酸酸甜甜就是初戀的味道！

月餅罐頭

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特點是保質(zhì)期特別特別的長長長長長長長長——

但我不想不想不想吃它——————

怎么樣，對比之下是不是感覺五仁月餅其實也蠻好吃的？就知道你們這么善變，所以......

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小編特意為你們準(zhǔn)備了

極品 十 仁 月餅！

不用謝哦～

大家節(jié)日快樂！

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